منیزیم

رابطه‌ی سختی آب و طعم قهوه

قهوه ما–وقتی صحبت از قهوه‌ی خوب می‌شود، معمولا آدم‌ها به همه چیز فکر می‌کند؛ از کیفیت بالای دانه‌های قهوه تا تکنیک درست برشته‌کاری و دم‌آوری. ولی در این میان یک چیز فراموش می‌شود، این‌که ۹۹ درصد هر فنجان قهوه آب است. برای آن‌که قهوه‌ی درست و حسابی دم کنیم به چه چیزهایی نیاز داریم؟ دانه‌های …

رابطه‌ی سختی آب و طعم قهوه ادامه »

قهوه موثرترین داروی دیابت

قهوه ما-مطالعات نشان می‌دهد نوشیدن چندین فنجان قهوه در روز به متابولیسم قند در بدن کمک می‌کند. محققان هلندی اعلام کردند نوشیدن یک فنجان قهوه یا بیشتر ممکن است خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. دانشمندان در آمستردام گفتند، ترکیبات موجود در قهوه به سوخت و ساز قند در بدن کمک می‌کند. از این …

قهوه موثرترین داروی دیابت ادامه »