فرنچ پرس

تفاوت قهوه فوری با قهوه معمولی در چیست ؟

قهوه ما-تفاوت واقعی بین قهوه فوری و دانه کامل قهوه/ آسیاب شده چیست؟ کدام یک برای نوشیدن مناسب هست؟ تفاوت قهوه فوری با قهوه معمولی در چیست؟ این روزها در ویترین فروشگاه ها در میان انواع قهوه دانه ای، پودری یا کافی میکس ، انواع قهوه های فوری را می بینیم، اما این قهوه چه …

تفاوت قهوه فوری با قهوه معمولی در چیست ؟ ادامه »

قهوه فرانسه

قهوه ما-قهوه فرانسه یک قهوه ملایم و رقیق است که همه‌ی خواص قهوه را در خود جای داده است. این قهوه چون با آب و بصورت آهسته دم می‌کشد دارای خواص متفاوتی نسبت به اسپرسو و در برخی موارد بهتر از اسپرسو نیز می‌باشد.  در این روش به علت غوطه‌ور شدن پودر قهوه در آب …

قهوه فرانسه ادامه »

قهوه جوش یا جذوه چه ویژگی هایی دارد و تفاوت آن با شیر جوش چیست؟

قهوه ما-قهوه از دیر باز نوشیدنی محبوب مردم کشورهای مختلف بوده است. راه‌های متعددی برای درست کردن قهوه وجود دارد که در ایران و خاورمیانه یکی از محبوب ترین این روش ها استفاده از قهوه جوش ترک یا جذوه (ایبریک) است. معمولا هر کشوری روش خاص خود را در تهیه قهوه دارد. برای مثال در …

قهوه جوش یا جذوه چه ویژگی هایی دارد و تفاوت آن با شیر جوش چیست؟ ادامه »